DEUX OEUFS BIO de chez « Charol'oeuf Saint leger vauban » en meurette au vin Rouge de Vezelay

10,50€

 

ESCARGOTS DE BOURGOGNE à la Morvandelle (seulement sur place)

11,50€

 

RILLETTES DE SANGLIER à partager ou pas

12,50€

 

MAGRET ET FOIE GRAS DE CANARD En salade

14,50€

 

FOIE GRAS DE CANARD et son pain d'épices maison

15,50€
 

 

ASPERGES BLANCHES œuf mimosa et crème d'asperges

12,50€

BOEUF BOURGUIGNON charolais maison

17,50€

 

ENTRECOTE marchand de vin, légumes de saison 

22.50€

 

BURGER FEUILLETÉ de Veau tomate séchée,roquette,salade coleslow

18,50€

 

PAVE DE TRUITE de crisenon au peste de roquette et son risotto

19,50€

 

SOURIS D'AGNEAU confite au citron

23,00€

 

 

PLAT DU MOMENT 

21,50€

 

 

FROMAGES REGIONAUX, salade du marché

7,50€

 

FROMAGE BLANC de campagne au coulis de fruits rouges ou aux fines herbes

6,00€

 

MOELLEUX CHOCOLAT

7,00€

 

TARTE aux pommes, noix caramélisées 

7,50€

 

Crème Brûlée à la vanille Bourbon

7,00€

DESSERT DU MOMENT 

7,50€