Gougère au Brillât Savarin

11,00€

Tartelette à l'époisse et sa salade du marché

12.00€

RILLETTES DE SANGLIER à l'ancienne

12,50€

2 Oeufs en meurette au vin rouge de Vézelay

12.50 €

12 Escargots de Bourgogne à la Morvandelle

13.50€

Terrine de crevette, noix de saint-jacques, Ecrevisses

15.50€

 

Menu enfants: 15€

Terrine de campagne, Boeuf Bourguignon Tagliatelle

 

 

 

 

BOEUF BOURGUIGNON charolais maison

19,50€

Entrecôte mariné au Thym frais (350g)

28.50€

Tête de veau à la Ravigote

19.50€

Burger à l'Epoisse (lard, confit d'oignon, ketchup, sauce à l'époisse)

21.50€

Burger au Foie Gras (steack hachée, lard, foie gras, confits d'oignons)

24.50€

MAGRET DE CANARD entier, crème de cèpe et  cèpe bouchon

24.50€

Pochouse 'lardons, bouillabaisse morvandelle)

25.50€

 

Menu Végétarien : 21.50€

Burger végétarien au brillât savarin

Lasagne végetarien

Assiette de fromage (3 fromages de nos régions)

9,50€

 

FROMAGE BLANC  au  fruits rouges 

6,50€

Brioche perdue compotée de cassis

9,50€

Tartellette citron meringuées

9.50€

Tarte Poire Chocolat (chantilly à la poire)

9,50€

Baba au ratafia

9,50€

 

GLACES ARTISANALES PEDONE:

1 boule 3.80€ , 2 boules 4.80€

3 boules 5.80€ , 4 boules 6.50€

Chantilly 2.00€