DEUX OEUFS BIO de chez « Charol'oeuf Saint leger vauban » en meurette au vin Rouge de Vezelay

10,50€

 

ESCARGOTS DE BOURGOGNE à la Morvandelle (seulement sur place)

11,50€

Cappucino de boudin noir aux pommes

10.50€

 

RILLETTES DE SANGLIER à partager ou pas

12,50€

 

 

Menu enfants: 12€

Terrine du moment, Hachis parmentier de boeuf bourguignon

 

LES SALADES : 

Salade folle, truite fumée de crisenon, oeufs de truite, crevette marinées

15.50€

Salade bourguignon oeuf poché, lardons, oignons, champignon, vinaigrette façon meurette

15.50€

BOEUF BOURGUIGNON charolais maison

17,50€

Entrecôte charolaise marchand de vin 

25.50€

PAVE DE TRUITE de crisenon au peste de roquette et son risotto

19,50€

Tête de veau à la ravigote 

18.50€

PLAT DU MOMENT 

21,50€  

 

 LES BURGERS:

Burger charolais steack hac

hé, confit d'oignon, sauce à l'époisses

18.50€

Burger vegetarien

15.50€

FROMAGES REGIONAUX, salade du marché

7,50€

 

FROMAGE BLANC de campagne au coulis de fruits rouges ou aux fines herbes

6,00€

 

MOELLEUX CHOCOLAT

7,00€

 

TARTE aux pommes, noix caramélisées 

7,50€

 

Crème Brûlée à la vanille Bourbon

7,00€

Mousse de poire et pain d'épices maison 

7.50€
DESSERT DU MOMENT 

7,50€

GLACES PEDONE:

1 boule 2.80€ , 2 boules 3.80€

3 boules 4.80€ , 4 boules 5.50€

Chantilly 1.00€